Walliser Biofleisch - direkt von der Farm
Heimisch. Qualität. Schmackhaft.
Unser Bio-Fleisch stammt aus höchsten Qualitätsansprüchen – artgerecht aufgezogen und regional verarbeitet. Geboren, aufgewachsen und verarbeitet – alles im Oberwallis. Unsere Tiere leben auf saftigen Berg- und Weideflächen, in familiärer Farmstruktur mit kurzen Wegen zur Schlachtung. Das sorgt für gesunde, stressfreie Aufzucht – und schmackhaftes Fleisch mit gutem Gewissen.
Verschiedene Mischpakete, Bratwurst und Hamburger können bestellt werden.
Wir schlachten bewusst nur nach Bedarf: Ein Tier wird erst verarbeitet, wenn rund 10-12 Bestellungen eingegangen sind.
Nur solange der Vorrat reicht!
Unsere Produkte sind nur in begrenzter Menge verfügbar. Wenn gerade alles ausverkauft ist, setzen wir Dich gern auf die Warteliste.
Keine Sorge: Wir sagen Dir rechtzeitig Bescheid, wann wieder geschlachtet wird.
Grillbratwurst
1 Pack à 2 Stück (je ≈135g)
1 Pack Grillbratwurst enthält 2 Grillbratwürste à ca. 135g
CHF 7.20/Pck
CHF 26.50/kg
Hamburger
1 Pack à 4 Stück (je ≈200g)
1 Pack Hamburger enthält 4 Hamburger à ca. 200g
CHF 27.20/Pck
CHF 34.00/kg
Mischpaket klein
10kg
Enthält: Entrecôte, Steak, Plätzli, Filet, Braten, Siedfleisch, Ragout, Ossobuco, Geschnetzeltes und Hackfleisch.
Auf Wunsch kann dazu auch Zunge und Leber bestellt werden.
Galloway CHF 36.00/kg
Wagyu CHF 55.00/kg
Wagyu-Eringer CHF 45.00/kg
Mischpaket gross
20kg
Enthält: Entrecôte, Steak, Plätzli, Filet, Braten, Siedfleisch, Ragout, Ossobuco, Geschnetzeltes und Hackfleisch.
Auf Wunsch kann dazu auch Zunge und Leber bestellt werden.
Galloway CHF 36.00/kg
Wagyu CHF 55.00/kg
Wagyu-Eringer CHF 45.00/kg
Ein halbes Tier ohne Zerlegung
Gewicht nach Tierart abhängig
Du erhälst alle Stücke am Stück und kannst diese nach Deinen eigenen Wünschen weiterverarbeiten.